Рецепт шанежек с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 846 килокалорийПростой пошаговый рецепт шанежек с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 846 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииТворог 250 гМясной фарш 500 гЯйцо куриное 3 штукиГашеная сода 1 чайная ложкаПшеничная мука 2 стаканаРастительное масло 2 чайные ложкиСпеции по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешать все компоненты для теста (творог, 2 яйца, гашеная сода, мука, масло растительное, соль). Замесить и раскатать тесто.Замесить фарш вместе со специями и 1 ч. л. соль, 1 яйцо.Разложить фарш на тесте, отступая 3–4 см от края.Скрутить в трубочку, и нарезать кусочки по 1 сантиметру.Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.