Рецепт пряной свинины в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряной свинины в сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина 0.5 кг.Сметана 200 г.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Чеснок 2 г.Петрушка 1 пучокРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезаем на кубики желаемой величины, желательно не очень крупные.Обжариваем в растительном масле минут 10, без крышки, с добавлением любимых специй (я использовала смесь пряных приправ Для свинины с добавлением тмина, кориандра и базилика. )По истечении этого времени добавляем сметану, мясо даст бульончик, так тушим под крышкой минут 20.Теперь добавляем наши овощи, лук и морковь(при желании можно добавить сладкий перец и помидор). Тушим под крышкой до полной готовности мяса.За 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанные петрушку и чеснок.Подавать можно с любым гарниром, рисом, спагетти или картофелем.