Миндально-грушевый пирог

Рецепт миндально-грушевого пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: День святого Валентина

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 297 килокалорий

Простой пошаговый рецепт миндально-грушевого пирога русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• груша 3 шт.
• миндаль (Молотый) 120 г
• лайм 1 шт.
• ванильный сахар
• яйца куриные 2 шт.
• сахар 3 ст. л.
• мука (для теста) 300 г
• масло сливочное (для теста) 30 г
• корица (для теста) 1 ч. л.
• бадьян (для теста) 1 ч. л.
• вода (для теста) 200 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеять и растереть с маслом.
2. Всыпать корицу, бадьян, сахар и дрожжи.
3. Постепенно влить теплую воду.
4. Замесить тесто.
5. Накрыть посуду с тестом, поставить в теплое место, и дать тесту подняться 2 раза.
6. Тесто раскатать не очень тонко и выложить в круглую форму, сделав бортики.
7. Взбить яйца с сахаром, смешать с миндалем, цедрой и соком лайма, сливками, ванильным сахаром.
8. Выложить на тесто и равномерно распределить.
9. Сверху выложить нарезанные дольками груши, виноград.
10. Посыпать пудрой.
11. Выпекать 30 минут при температуре 220 градусов.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Jmyueeiuz ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Я с дочкой делаем миндально-грушевый пирог. Довольно вкусно выходит

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик миндально-грушевого пирог