Рецепт мандаринового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 175 килокалорийПростой пошаговый рецепт мандаринового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 175 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМандарины 2 гЛимоны ½ гЯйцо куриное 3 штукиСоль на кончике ножаПшеничная мука 1 стаканАпельсиновый сироп 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовления3 яйца разделить на белки и желтки; белки убрать в холодильник.Желтки растереть с 0,5 стакана сахара до растворения.С 2–3 мандаринов и половины лимона натереть цедру.дольки мандаринов и лимонов нарезать пополам (для смелых — можно еще перепонки убрать).Белки чуть посолить и начинать взбивать, добавляя постепенно 0,5 стакана сахара.Желтки соединить с белками, помешивая по часовой стрелке.Добавить 1 стакан просеянной муки, перемешать.Влить 2 столовые ложки апельсинового сиропа (купила его специально для выпечки, он придает тесту приятный желтый цвет).Всыпать цитрусовые и цедру, все перемешать.Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мандаринового пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!