Шашлык из креветок в пряном соусе

  1. Нюта_Х

    Нюта_Х Хлебосолова Нюта

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    32

    Рецепт шашлыка из креветок в пряном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Повод: На природу
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 115 килокалорий

    Шашлык из креветок в пряном соусе
    Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.
    Этот необыкновенно вкусный шашлык из креветок в пряном маринаде станет отличным летним блюдом для пикника или вечеринки на даче. Перед приготовлением шашлыка не забудьте замочить деревянные шпажки на 1 час в воде! Шашлык хорошо подавать на гарнир с рассыпчатым рисом.
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 4 порции

    • чеснока — 3 Зубчика
    • перца чипотл в соусе — 2 Штуки
    • соуса от перцев чипотл — 2 Чайных ложки
    • лимон — 1 Штука
    • оливкового масла — 2 Ст. ложки
    • паприки — 1 Ст. ложка
    • кинзы — 1 Ст. ложка
    • соли — 1 Чайная ложка
    • черного перца — 1/1, Чайных ложки
    • красного перца хлопьями — 1/1, Чайных ложки
    • кайенского перца — 1/1, Чайных ложки
    • креветок — 700 Грамм
    • ананаса — 4 Ломтика

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Креветки очистить и разрезать пополам. Выжать сок из лимона. В миске кухонного комбайна смешать измельченный чеснок, перцы чипотл с соусом, сок лимона, оливковое масло, паприку, кинзу, соль, черный перец, красный перец хлопьями и кайенский перец.
    2. В большую миску или пластиковый мешок поместить очищенных креветок. Полить креветки приготовленным маринадом и хорошо перемешать, чтобы маринад равномерно распределился. Мариновать креветки в течение 20 минут.
    3. Разогреть гриль под открытым небом на среднем огне. Извлечь креветки из маринада и убрать все лишнее. Нанизать около 6 креветок на шпажку и жарить, пока креветки не станут розовыми, около 2-3 минут с каждой стороны.
    4. Подавать готовый шашлык с ломтиками свежего ананаса и рисом на гарнир.
     

  2. eaoxe

    eaoxe Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    97
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. Efjtyoak

    Efjtyoak Ксюха

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    50
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    germanova86 нравится это.
  4. Ioocqhaoa

    Ioocqhaoa Юрчук

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    46
    Хороший рецептик! :)
     
    ratnikova89 нравится это.
  5. vasyan

    vasyan Вася

    Регистрация:
    31 май 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    19
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из креветок в пряном соусе.
    Нюта_Х, спасибо!!!
     
    Iouefoo, bogomolova91 и НикаД нравится это.
  6. n_olesya

    n_olesya Наумович Олеся

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52
    вы там знаете толк в еде :)
     
  7. Скорнякова А

    Скорнякова А Скорнякова

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    42
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    utzao нравится это.
  8. А_Гребенюк

    А_Гребенюк Гребенюк Алсу

    Регистрация:
    21 янв 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо