Рецепт салата летнего из помидоров и огурцов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Грузинская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 317 килокалорийЧто может быть нового в такой классике жанра, как известный всему миру салат из помидоров и огурцов?! Тем не менее его вкус можно варьировать благодаря разным заправкам и новым сочетаниям зелени. Ингредиенты на 4 порции4–5 больших спелых, но не перезрелых помидоров4 средних огурца1 средняя красная луковица1 стручок зеленого острого перцасредний пучок базиликасредний пучок кинзы2–3 зубчика чеснока1 ст. л. белого винного уксуса1 ст. л. молотых грецких ореховсольРецепт пошагового приготовленияНарежьте помидоры ломтиками, огурцы очистите от кожуры и нарежьте кружками, а лук – тонкими полукольцами. Все аккуратно перемешайте в миске.Растолките в ступке чеснок с солью, мелко нарежьте кинзу, добавьте в ступку,растолките до состояния кащицы, затем добавьте молотые орехи и уксус, перемешайте.Заправьте салат ореховой массой, мелко нарежьте базилик и острый перец, добавьте в салат, аккуратно перемешайте и подавайте.Хозяйке на заметкуСовет гастронома Такой салат может служить гарниром к любому блюду. Помидоры для него лучше всего брать мясистых сладковатых сортов, «сахарные» на разломе. Зелень можно добавлять в любых сочетаниях, заправлять только уксусом или смесью уксуса и нерафинированного подсолнечного масла.
Обалденный рецептик салата летнего из помидоров и огурцов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата летнего из помидоров и огурцов очень аппетитно выглядит!!!