Ягодное желе с шампанским

Рецепт ягодного желе с шампанским с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: Более 3-х часов

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 172 килокалорий

Прекрасный десерт в стиле dolce vita. Его можно приготовить для вечеринки по особому случаю.

Ингредиенты на 4 порции

• Сахарная - пудра 100 г
• Клубника 250 г
• Малина 125 г
• Желатин в пластинах 2 шт.
• Сухое шампанское 375 мл
• Шафран 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В небольшую разогретую на среднем огне кастрюлю влейте шампанское.
2. Листы желатина замочите в холодной воде. Дождитесь, пока они набухнут.
3. В кастрюлю добавьте шафран. Уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте несколько минут. Затем выключите огонь и дайте настояться в течение 5-7 минут.
4. Затем добавьте в кастрюлю желатин. Хорошо перемешайте. Перелейте в креманки. Отправьте в холодильник на 7-10 минут.
5. Достаньте креманки из холодильника. Украсьте ягодами. Отправьте назад в холодильник до полного застывания.
6. Перед подачей посыпьте желе сахарной пудрой.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Когда в первый раз попробовала ягодное желе с шампанским, мне не понравилось.

 

Мы тоже недавно первый раз делали ягодное желе с шампанским. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

ягодное желе с шампанским прелесть, спасибо за рецепт

 

очень люблю ягодное желе с шампанским,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

спасибо за рецепт
очень люблю ягодное желе с шампанским