Рецепт биточков из фасоли с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, БиточкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 151 килокалорийДаже если фасоль не частый гость на вашем столе, это блюдо вам точно понравится. Биточки получаются очень вкусными, а готовятся на удивление просто. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФасоль — 200 ГраммСыр — 100 ГраммПанировочные сухари — 50 ГраммСливочное масло — 15 ГраммПучок кинзы — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаОливковое масло — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля разнообразия рациона можно приготовить биточки из фасоли. Фасоль - отличный, богатый витаминами продукт.Биточки из фасоли готовьте так:Отварите фасоль до готовности. Фасоль следует предварительно замочить, можно - на ночь. А затем варить до мягкости. Если у вас нет времени возиться с фасолью, то замените ее консервированной.Измельчите лук и чеснок, сыр потрите на терке.Положите фасоль, лук, чеснок и сыр в блендер и измельчите в однородную массу.Из полученной массы сформируйте биточки.Слегка взбейте яйцо и подготовьте панировочные сухари. Каждый биточек обмакивайте в яйцо, затем в сухари и обжаривайте с двух сторон на смеси сливочного и оливкового масел. Жарьте биточки минут 10-12.Готовые биточки выложите на бумажное полотенце и дайте стечь лишнему жиру. Затем посыпьте измельченной зеленью.Подавайте на стол с листьями салата и сметаной.Приятного аппетита!