Рецепт ягод с ванильным кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 294 килокалорийЛетом нужно есть больше ягод. Подавайте их к столу с ванильным кремом. Так еще вкуснее! Ингредиенты на 6 порцийМикс из ягод 6 чашекСахар - песок 3/3, чашкиАпельсиновый сок 1/1, чашкиДля крема:Стручок ванили 1 шт.Густые сливки 1 чашкаСметана 1/1, чашкиСахар - песок 1/1, чашкиРецепт пошагового приготовленияВ большой миске разомните 1 чашку ягод с сахаром и апельсиновым соком с помощью лопатки.Аккуратно размешайте получившуюся массу с оставшимися ягодами. Оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа.Извлеките семена из стручка ванили в среднюю миску.Добавьте к ванили сливки, сметану и сахар.С помощью миксера взбейте до густой массы.Подавайте ягоды к столу вместе с ванильным кремом.