Рецепт салата из свеклы с гранатом и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 79 килокалорийУдивите подруг необычным вкусом этого салата! Они будут поражены! Вкус, малокалорийность Из огромного количества свекольных салатов, предлагаю еще один. Наличие в нем кисло-сладких зерен граната в содружестве с грецкими орехами и чесноком, придают ему очень интересный вкус. Чтобы почувствовать прелесть салата, лучше его есть через 6-8 часов после приготовления, когда выпустят свои соки свекла и гранат. Ингредиенты на 8 порцийСвекла 1 кгМорковь 2 шт.Яблоки (кисло - сладкие) 2 шт.Гранат 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок (зубчика) 4 зубч.Грецкие орехи 50 грРастительное масло 2 стол. л.Майонез 2 стол. л.Зелень (кинза или петрушка) 30 грСоль (по вкусу) 0.5 стол. л.Перец черный молотый 0.5 чайн. л.Перец красный молотый 0.5 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияПомыть и отварить свеклу и морковьОчистить все овощи и фрукты от кожицы и шелухиПорезать свеклуа также яблоко, морковьи лук кубикамиположить в мискуочистить гранатдобавить зерна гранатак нарезанным овощамзелень мелконарезаннуючеснокизмельченные орехиА также растительное масло, майонез и специиВсе тщательно перемешатьДля нелюбителей майонеза, заправить салат растительным маслом. Увеличив при этом его количество до 5 ст. л. Угощайтесь!