Рецепт тыквенных ньокков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Встреча с друзьямиВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 279 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенных ньокков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 279 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциипюре из тыквы - 200 гкартофельное пюре - 700 гмука - 400 гяйцо - 1 шт.сливки - 30 гтыквенное пюре - 75 гРецепт пошагового приготовленияСмешать пюре, всыпать муку и добавить яйцо – как следует перемешать тесто.Сформировать тонкие колбаски и нарезать тесто небольшими кусочками.Отварить в кипящей воде, а затем бросить в холодную, чтобы сохранить структуру.Смешать сливки и тыквенное пюре, прогреть, добавить небольшой кусок сливочного масла, сахар и соль по вкусу.Выложить получившийся соус на тарелку, сверху разложить ньокки. Украсить блюдо ягодами, сметаной, крошкой из печенья.