Рецепт рулета с сырно яичной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 189 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулета с сырно яичной начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 189 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное яйцо 2 шт.Сыр 200 г.Помидор 2 шт.Чеснок по вкусуПоваренная соль по вкусуЛаваш 1 шт.Свежая зелень по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛаваш имеет совершенно нейтральный вкус, поэтому очень замечательно принимает любую начинку. Вариантов начинки может быть множество. Можно даже обычный салат завернуть в лаваш и уже совершенно другое блюдо получается и оригинальная подача. Мой рецепт: Натираем на крупной терке сыр. Я использую мягкий копченный сыр. Можно использовать и твердые сорта сыров.Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и натереть на мелкой терке.Чеснок мелко нашинковать.Зелень мелко нарезаем.Смешиваем сыр и яйца. Добавляем чеснок, зелень, мелко нарезанные помидоры.Разворачиваем лаваш и кладем на него нашу начинку.Складываем рулетиком и подсушиваем на сковороде без масла до румяной корочки.Разрезаем наш рулет на порционные кусочки. Выкладываем на красивое блюдо и посыпаем зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!