Рецепт капусты с помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 163 килокалорийОчень вкусно, уйма витаминов и главное - получаешь наслаждение при поедании. Рецепт капусты с помидорами предельно простой - рекомендую освоить это нехитрое блюдо! Капуста с помидором, по моему мнению, самое удачное сочетание. Помидор добавляет капусте именно ту кислинку, которой недостаёт ей. Ведь сама по себе капуста никакая, пресная. Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления капусты с помидорами и вы сами удивитесь вкусу получившегося блюда! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКапуста — 300-400 ГраммПомидоры — 4 ШтукиЛук репчатый — 1 Штука (можно взять зеленый лук)Зелень укропа, петрушки — 30 ГраммСоль — 2-3 Щепоток (по вкусу)Майонез — 2 Ст. ложкиЛимонный сок или уксус — 0,5 Чайных ложки (по желанию)Рецепт пошагового приготовленияКапусту мелко шинкуем. Посыпаем солью и, если капуста молодая, просто перемешиваем. Если делаем салат осенью - капусту слегка обжать, так она станет помягче.Помидоры моем и нарезаем кусочками. Величина кусочков зависит только от ваших предпочтенийЗелень моем и мелко нарезаем. Я нарезанную зелень слегка приминаю ножом - она пускает сок, становится мягче и ароматнее.Лук чистим, моем и тонко нарезаем. Чтобы немного «пригасить» остроту лука, я сбрызгиваю его лимонным соком или уксусом.Собираем все ингредиенты для салата, посыпаем черным перцем, добавляем майонез, перемешиваем и подаём на стол
Именно капусту с помидорами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aiimwxr ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.