Рецепт рисового салата с редисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 369 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисового салата с редисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 369 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциисоль4 ст. л. отварного рассыпчатого рисалук репчатый – 1 луковица1 кочан салата радиккьо1 пучок редиса1 яблоко1 ст. л. белого сухого винасахар – 1 ч. л.8 перепелиных яицмайонез - 4 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРедис вымыть, обсушить, отрезать кончики. Нарезать его тонкими кружками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Салат разобрать на листья, вымыть, тщательно обсушить бумажными салфетками. Нарезать салатные листья соломкой.Смешать лук с салатом, добавить вино, сахар, соль и перец. Перемешать, накрыть пищевой пленкой, дать постоять 10 мин.Добавить в салат рис, яблоко и редис. Заправить майонезом, перемешать. Выложить в салатницу. Украсить сваренными вкрутую, очищенными и разрезанными пополам перепелиными яйцами.Хозяйке на заметкуВместо радиккьо в этом рецепте можно использовать листья цикория. Если вы уложите салат слоями и подадите в порционных формочках, он будет смотреться особенно эффектно.