Торт с соленой карамелью

Рецепт торта с соленой карамелью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 24 килокалорий

Это удивительно простой и очень оригинальный вариант десерта. К тому же, торт с соленой карамелью в домашних условиях не предполагает выпечку, что отлично подойдет неопытным кулинарам.
Предлагаю взять на вооружение этот удивительно простой рецепт торта с соленой карамелью, который станет отличной идеей для десерта без лишних хлопот. Сытный, невероятно сладкий, очень красивый - все что надо для сладкоежек.
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 2 порции

• Печенье — 300 Грамм
• Сливочное масло — 200 Грамм (100 грамм в корж, 100 - в начинку)
• Коричневый сахар — 75 Грамм
• Сливки — 180 Миллилитров (150 мл в шоколадную глазурь и 30 мл - в карамель)
• Шоколад — 200 Грамм
• Соль — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Печенье для коржа лучше всего брать шоколадное. В данный рецепт приготовления торта с соленой карамелью используется «Орео», однако можно взять любое другое, которые есть под рукой. Отправить в чашу блендера и измельчить.
2. 2. Растопить 100 грамм сливочного масла и влить в крошку. Еще раз взбить до однородности.
3. 3. Выложить крошку в форму и плотно прижать руками. Корж должен быть ровным и гладким. Теперь форму нужно отправить в морозилку на 10-15 минут.
4. 4. Оставшееся сливочное масло отправить в сотейник вместе с коричневым сахаром.
5. 5. После появления пузырьков подержать на огне еще буквально 1 минуту и снять с огня. Добавить соль и влить тонкой струйкой сливки. Взбить до однородности и дать остыть.
6. 6. Достать форму, вылить карамель и разровнять. Отправить в холодильник на 35-45 минут.
7. 7. Дополнить торт с соленой карамелью в домашних условиях можно шоколадной глазурью. Для ее приготовления необходимо растопить на водяной бане шоколад и влить сливки. Отправить на огонь и уварить около 5 минут. Готовый шоколад остудить и вылить сверху карамели.
8. 8. Разровнять и снова отправить в холодильник. Теперь торту нужно дать около 1 часа (можно оставить на всю ночь) окончательно остыть.
9. 9. Для пикантности дополнительно перед подачей можно добавить сверху щепотку морской соли. Это невероятно вкусно!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта с соленой карамелью.
askak, спасибо!!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

готовила торт с соленой карамелью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Мы тоже недавно первый раз делали торт с соленой карамелью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Вот это да! Какой красивый рецептик торта с соленой карамелью! А вкусный и простой!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту