Рецепт открытого пирога с луком, сардинами и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 193 килокалорийПрекрасная закуска, которая готовится буквально за полчаса. Подавать такой пирог можно слегка теплым или полностью охлажденным. Ингредиенты на 7 порцийСлоеное тесто 1 пластЛук 600 гПомидор 2 шт.Сардины 1 банкаТимьян по вкусуМасло оливковое 4-5 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистить и нарезать лук кубиками. Обжарить его в нагретой с оливковым маслом сковороде до мягкости.Выложить тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Сверху добавить приготовленный лук, а затем сардины и нарезанные кружочками помидоры.Посыпать пирог тимьяном, солью и перцем. Выпекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 20 минут.