Рецепт салата с арбузом и малиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Обед, ПикникВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 58 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с арбузом и малиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 58 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииАрбуз - 300 гБрынза или фета - 100 гЛистья салата - горстьМалина - небольшая горстьКедровые орешки - 1 ст. л.Малиновый уксус - 1 ч. л.Оливковое масло - 2-3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСалат порвать, арбуз и сыр нарезать кубиками, добавить малину и перемешать.Кедровые орешки обжарить на сковороде без масла.Малиновый уксус взбить вилкой вместе с оливковым маслом.Салат полить соусом и посыпать орешками. Подавать немедленно.Удобнее, когда арбуз без семечек. Впрочем, если семечки небольшие (как в мини - арбузе, например), можно их не удалять - они придадут салату новый вкусовой оттенок.Сыр можно заменить козьим.Любители эстетики вместо смешивания всех ингридиентов могут выложить блюдо листьями салата, на которые выложат арбуз и сыр, которые польют соусом, затем - ягоды малины и, наконец, посыплют всё кедровыми орешками.