Рецепт риса со свининой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 198 килокалорийОчень вкусная сочная свинина с рисом и миксом овощей - это прекрасное блюдо для семейного обеда. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления риса со свининой! Можно по-разному готовить рис со свининой. Например — тушить или делать жаркое. Мне очень нравится более легкий вариант с овощами, к тому же - он быстрее. Чтобы приготовить рис со свининой вы можете использовать готовую смесь овощей замороженных (мексиканскую, например), но можно добавить сугубо свежие овощи. Кстати, очень вкусно получается с томатной пастой, можете ее добавить немного в конце. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииРис — 200 ГраммСвинина — 400 ГраммПерец сладкий — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаМорковка — 1 ШтукаКукуруза — 100 ГраммЗеленый горошек — 100 ГраммСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты. Горошек и кукуруза у меня замороженные, размораживать их не стоит предварительно.Отварите рис, можно сделать это заранее. Откиньте его на дуршлаг, пускай вода стечет.Мясо порежьте средними кусочками, можно кубиками. Лук измельчите кубиками, чеснок — произвольно. Морковку порежьте мелко.Мясо обжарьте в небольшом количестве масла, посолив и поперчив, до золотистого цвета.Переложите обжаренное мясо в тарелочку.В масле, что осталось после мяса, обжарьте лук и чеснок.Добавьте все овощи, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте минут 15 на среднем огне.Теперь добавьте к овощам, когда они станут мягкими, мясо.А такде — рис.Всё хорошенько перемешайте, после чего готовьте еще минут 5, максимум — 10.Рис со свининой готов, можете подавать его к столу. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рис со свининой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!