Рецепт плова с копченой макрелью и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 433 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова с копченой макрелью и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 433 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКоричневый рис басмати 275 гОливковое масло 1 столовая ложкаСвежие грибы 250 гСалатный лук 1 пучокКопченое филе макрели 350 гЛистья кинзы (кориандра) 20 гМасло грецкого ореха 2 чайные ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварите рис в подсоленной воде до готовности, примерно 25 минут. Слейте.Тем временем, разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте тонко нарезанные грибы 3 минуты. Добавьте мелко нарезанный салатный лук, оставив небольшое количество для украшения, и готовьте 2-3 минуты до мягкости.Добавьте рис и кусочки копченой макрели. Готовьте несколько минут, аккуратно перемешивая, пока все не разогреется.Перед подачей добавьте нарезанный кориандр и сбрызните маслом грецкого ореха. Посыпьте оставленным салатным луком и свежемолотым черным перцем.