Запеченное мясо в мультиварке

Рецепт запеченного мяса в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 дн 6 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 151 килокалорий

Простой рецепт запеченного мяса в мультиварке не может не понравиться. Мясо получается очень сочным, не пересушенным - словом, практически идеальным. И все - благодаря мультиварке. Готовим?
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина — 1 Килограмм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Растительное масло — 100 Грамм
• Зелень — 50 Грамм
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу
• Лавровый лист — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Так уж сложилось, что в моей семье - одни мясоеды. Все, как в том популярном ролике, ежедневно требуют - ДАВАЙ МЯСО, ДАВАЙ МЯСО! Раньше приходилось всячески изворачиваться, чтобы готовить им не слишком вредное для здоровье мясо. Теперь, когда есть мультиварка, вообще на парюсь - она готовит мясо просто идеально. В частности, запеченное мясо в мультиварке всегда получается отличным - не сухим и не жестким, в меру сочным, с небольшой аппетитной корочкой. Никакого привкуса масла или соли, ничто не мешает наслаждаться вкусом хорошего куска мясо. Потекли слюнки, нет? Читайте рецепт, если хотите узнать, как приготовить запеченное мясо в мультиварке:
2. Мясо промываем, удаляем жилки, просушиваем. После чего натираем перцем, солью, рубленой зеленью, измельченным чесноком, растительным маслом. Оставляем мариноваться на ночь (если нет времени, то можно оставить всего на 3-4 часа, но так мясо получится менее сочным и ароматным).
3. Выкладываем мясо в мультиварочную чашу, выливаем маринад от мяса.
4. Выбираем режим «Выпечка», время 30 минут. Обжариваем мясо с обеих сторон: 15 минут с одной стороны и 15 минут с другой.
5. После того, как мясо обжарили, включаем режим «Тушение», время 3 часа. Когда прозвучит сигнал – оставьте мясо потомиться еще полчаса.
6. Приятного аппетита!
7. Мясо рекомендую подавать с салатом из свежих овощей.

 

Когда в первый раз попробовала запеченное мясо в мультиварке, мне не понравилось.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченное мясо в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

А что вы нашли в запеченном мясе в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось

 

Запеченное мясо в мультиварке - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!