Рецепт тефтелей с сыром в томатном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 204 килокалорийНежный вкус сыра, в сочетании с итальянскими травами, придаёт тефтелям незабываемый вкус. Такие тефтели можно приготовить и в мультиварке, на режиме «Выпечка». Для томатного соуса можно брать помидоры в собственном соку или готовить со свежими помидорами и домашним кетчупом. Приготовьте на гарнир отварной картофель, макароны или рис — и вкусный ужин или обед готов! Ингредиенты на 5 порцийЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Панировочные сухари 2 ст. л.Помидоры в собственном соку 800 гПриправа к мясу 1 ч. л.Свиной фарш 500 гСоль 1 щепоткаСыр твёрдый 100 гЧеснок 2 зубчикЯйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной фарш, лук репчатый, сыр, яйцо куриное, приправа к мясу (у меня были итальянские травы), панировочные сухари, чеснок, сыр твёрдый, соль, помидоры в собственном соку или домашний кетчуп со свежими помидорами, масло растительное.К фаршу добавляем измельчённый репчатый лук, приправу, соль, яйцо и сухари. Тщательно вымешиваем.Добавляем к фаршу сыр, тёртый на крупной тёрке, и ещё раз перемешиваем.Форму для запекания смазываем маслом. Формируем из фарша небольшие тефтели, укладываем в форму.Помидор нарезаем дольками, выкладываем дольки на тефтели. Посыпаем тефтели измельчённым чесноком.Заливаем тефтели домашним кетчупом. Ещё посыпаем специями.Запекаем при 200°С в течение 40-45 минут. Наши тефтели готовы. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Тефтели с сыром в томатном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию