Рецепт салата с креветками и кунжутом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 268 килокалорийНет ничего вкуснее, чем легкий, но одновременно питательный салат. Салат с креветками и кунжутом отлично подойдет для обеда или ужина. Ингредиенты на 7 порцийПомидоры 3 шт.Креветки 300 гЛистья салата (например, руккола) 1 пучокОгурцы 2 шт.Соль по вкусуКунжутные семечки 3 ст. л.Черный молотый перец по вкусуКрасный сушеный перец по вкусуЛимон 1/1, шт.Оливковое масло 2 ст. л.Винный уксус 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияОвощи порежьте крупно, а салат порвите на куски.Налейте в небольшую кастрюльку воду, хорошо посолите. Добавьте красный и черный перец, оливковое масло и сок лимона. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.Добавьте креветки. После кипения варите еще в течение 5 минут.Очистите креветки от панциря.Соедините овощи и креветки.Посыпьте салат кунжутными семечками и заправьте смесью оливкового масла с винным уксусом.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с креветками и кунжутом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.