Рецепт киндера пингви с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЗасахариваниеПовод: Новый годВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 321 килокалорийДомашняя и при том полезная вариация всем известного творожного лакомства. Ингредиенты на 6 порцийовсяные хлопья (быстрого приготовления) 5 ст. л.молоко коровье 5 ст. л. + 100 мляйца куриные 1 шт.сахар 2 ст. л. + по вкусукакао 3 ст. л.разрыхлитель 1/1, ч. л.творог 250 гваниль по вкусужелатин 10 гРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 ст.л.молока, яйцо, 2 ст.л.сахара или сахарозаменителя, какао - порошок, разрыхлитель.Пробить до однородности, перелить в форму и отправить в микроволновку на 3 минуты при мощности 900 Вт.Бисквит готов — можно разрезать его на две части или испечь еще один.Желатин замочить в холодном молоке на 5 минут.Творог и сахар пробить блендером.Прогреть молоко с желатином до полного растворения, постоянно помешивая венчиком.Не дать закипеть! Влить эту смесь тонкой струйкой в творожную смесь и снова взбить блендером до полной однородности.На дно контейнера выложить один корж, вылить творожную смесь и закрыть вторым коржом.Убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.После застывания для более эстетичного вида можно обрезать излишки суфле.
как вкусно! Я полюбила киндера пингви с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)