Рецепт баранины с баклажанами в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 78 килокалорийЕсть определенные вкусовые сочетания, устоять перед которыми невозможно! Одно из моих любимых - это как раз баранина с баклажанами! Расскажу, как сделать баранину с баклажанами в мультиварке! Вкусно! Такой рецепт приготовления баранины с баклажанами в мультиварке ко мне пришел спонтанно, где-то домочадцы раздобыли эту веселую золотистую смесь специй, хотелось их опробовать на чем-то столь же необычном. А поскольку, как я и говорила, я обожаю вкусовое сочетание хорошей баранины с баклажанами, решение пришло быстро! Хочу сказать, что хоть блюдо и выглядит дорого и изысканно, готовится оно очень просто. Так что рассказываю, как сделать баранину с баклажанами в мультиварке! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииБаранина (филе - слайс) — 2 Штуки (2 тонких ломтика)Баклажан — 1 Штука (или половина крупного)Масло сливочное — 50 ГраммСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовим ингредиенты. Мясо натираем солью и специями. Баклажан режем кружочками, и нанизываем на шпажку. А куски мяса как бы накручиваем по спирали на палочку.Обвалять в специях. У меня тут паприка, петрушка, майоран, карри, кунжут, куркума, орегано.Да, и шкурку лучше с баклажанов срезать, чтоб не горчила. Смажем маслом мультиварку. Масло оставим там же, выкладываем наши шашлычки. В режиме «Жарка» держим полчаса.Вот и все! На гарнир рекомендую приготовить рис. Приятного аппетита!