Рецепт омлета по‑каталонски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 314 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета по‑каталонски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 314 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЯйцо куриное 3 штукиМолоко 2 столовые ложкиСливочное масло 40 гВетчина по вкусуСыр по вкусуПомидоры 1 штукаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияМолоко и яйца взбить, поперчить, чуть посолить. Ветчину и помидоры нарезать, а сыр натереть.Обжарить на сливочном масле 2/2, смеси, положить на нее начинку. Дать омлету чуть зарумяниться и свернуть его к центру сковороды в трубочку.Передвинуть омлет на середину, а освободившееся место заполнить омлетной массой, выпекать до подрумянивания, полностью свернув омлет в трубочку. Рулет из омлета с ветчиной, помидорами и сыром порезать и сразу подать к столу в горячем виде.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить омлет по‑каталонски, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
какой интересный рецепт омлета по‑каталонски и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!