Рецепт новогодних волованов с грибным паштетом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Новогодние закускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 80 килокалорийПростой пошаговый рецепт новогодних волованов с грибным паштетом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 80 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииТесто слоеное — 300 гБелые грибы (заморозка) — 300 гМасло растительное — 2 ст. л.Сливки 10 % - ной жир. — 50 млЛуковица — 1 штЗубчик чеснока — 2 штВеточки укропа — 2-3 штЯйцо — 1 штСольПерецРецепт пошагового приготовленияЛук и чеснок очистить и мелко нашинковать.Обжарить на растительном масле лук и чеснок. Грибы разморозить и слить жидкость. Добавить грибы в сковороду и обжаривать 3-5 минут.Добавить сливки и выпаривать 5-7 минут на медленном огне.Посолить и поперчить. Слоеное тесто разморозить и раскатать в пласт, толщиной 0,5 см. Вырезать рюмкой кружки, формочкой меньшего диаметра вырезать такое же количество колец. Сложить на противень выстеленный пергаментом по две разные заготовки и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 5-7 минут, до румяного цвета.Вынуть и дать остыть. Начинку остудить и сложить в чашу блендера, хорошо взбить и поставить в холод на 1 час. При помощи кондитерского мешка выложить начинку в валованы и украсить зеленью. Подавать на блюде с салатными листьями. С наступающим Новым годом!