Рецепт печенья с шоколадными каплями и кокосовой стружкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: ПолдникВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 88 килокалорийАроматные печенья с кусочками шоколада и кокосовой стружкой. Готовятся чрезвычайно быстро, идеально сочетаются со стаканом холодного молока. Ингредиенты на 4 порции170 г муки0,5 ч. л. пищевой соды (загасить)100 г размягченного сливочного масла90 г сахара (лучше взять светлый тросниковый)35 г сахарной пудры1/1, ч. л. ванильной эссенции1 яйцо100 г шоколадных капель (Но вы можете просто порубить любимый шоколад на небольшие кусочки)2 ст. л. кокосовой стружкиРецепт пошагового приготовленияДуховку поставить разогреваться на 190 градусов.Смешать все ингредиенты, кроме шоколада. Чтобы масса была равномерной. В последнюю очередь аккуратно подмешать шоколад.Выстелить противень пергаментной бумагой и выкладывать печенье с помощью ложки. Я люблю использовать жаропрочные формы для печений. Не забудьте оставить достаточно расстояния, потому что печения немного расползутся при выпекании.Выпекать около 15 мин., без вентиляции. Поглядывайте - как только они приобретут уверенный золотистый оттенок - нужно вытаскивать. Остужать на решетке или деревянной доске.