Рецепт форели, запеченной в фольге с сезонными овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 460 килокалорийПростой пошаговый рецепт форели, запеченной в фольге с сезонными овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 460 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииФиле форели 400 гМорковь 1 штукаБаклажаны 1 штукаМолодые кабачки 1 штукаЛук 2 штукиЧеснок 4 зубчикаСладкий перец 1 штукаСмесь итальянских трав 1 чайная ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияФиле форели натереть солью, смесью итальянских трав и оливковым маслом. Оставить на 10-15 минут.За это время почистить лук, чеснок и морковь, из перца вынуть семена. Нарезать все овощи кружочками и разложить на фольге.Поверх овощей разместить филе форели.Овощи с форелью закрыть фольгой сверху (получится конверт из фольги) и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.Хозяйке на заметкуКаждую порцию можно уложить в свой конвертик и подавать закрытым, не раскрывая, что же находится внутри! Блюдо очень лёгкое и нежное.