Рецепт куриных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 138 килокалорийРецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порциикуриное филе — 1 Килограммяйца — 2 Штукилуковица — 1 Штукабатон — 1/1, Штукисоль — 1 Штукачерный перец — 1 Штукарастительное масло — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияФарш для котлет:Промываем и нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Вымачиваем батон в холодной воде и тщательно выжимаем. Нарезаем луковицу.Прокручиваем куриное филе, хлеб и лук через мясорубку. Добавляем пару яиц, соль и черный перец по вкусу. Смешиваем все ингредиенты.Котлеты:Лепим из готового фарша котлеты. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла на сковороде. Накрываем сковороду крышкой, готовим в течении 30 минут на среднем/слабом огне. Переворачиваем котлеты для того, чтобы они равномерно прожарились.
@В_Говорунова, умничка! Какой аппетитный рецептик куриных котлет сварганила. Попробуем с большим удовольствием!