Рецепт салата с креветками, антоновкой и манго с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 68 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с креветками, антоновкой и манго домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 68 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции200 г салата Аликанте Испанский вкус Белая Дача24 крупные сырые креветки2 средние антоновки1 большое спелое манго1 зубчик чеснокаоливковое маслосоль, черный перецжареные кунжутные семенаДля заправки:100 мл оливкового масла20 мл бальзамического уксуса20 мл мятного сиропа10 мл жидкого медалисточки 1 веточки мятыРецепт пошагового приготовленияДля заправки взбить все ингредиенты в блендере.Креветки очистить. Размять зубчик чеснока, бросить на сковородку вместе с креветками. Обжарить до покраснения с обеих сторон.Очистить манго от кожуры, половину нарезать мелкой соломкой, вторую половину – тонкими лепестками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, также нарезать тонкой соломкой. Смешать соломку манго с яблоком и салатным миксом, полить заправкой и перемешать.Выложить салат на тарелки. Украсить лепестками манго, разложить креветки, посыпать кунжутом.