Рецепт рыбы под соусом шермула с сельдереем и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы под соусом шермула с сельдереем и помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 240 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийСом (филе) 4 кусочка по 150 гТоматы консервированные400 гСельдерей4 веточкиЧеснок3 зубчикаЧили (зеленый) 1 штТмин (молотый) 2 ст. л.Перец - паприка2 ст. л.Петрушка0,5 чашекКориандр0,5 чашекЛимонный сок0,25 чашекМасло оливковое0,25 чашекКориандрРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180°С.Миксером смешайте чеснок, чили, тмин, паприку, петрушку, кориандр, лимонный сок и оливковое масло до однородной массы.Выложите в миску рыбу, полейте ее полученным соусом.Важно, чтобы каждый кусочек рыбы хорошо пропитался.Помидоры крупно порежьте и выложите на смазанную маслом сковороду.Сверху положите сельдерей и, наконец, рыбу.Немного посолите и накройте блюдо фольгой.Запекайте в духовке 20–30 минут.Перед подачей украсьте листьями кориандра.Хорошим аккомпанементом к рыбе станет кускус или молодой отварной картофель.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛесяА ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.