Рецепт маринованных креветок на гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 152 килокалорийКреветки при варке становятся похожими на резину. А вот поджаренные, да еще и замаринованные в специях – просто пальчики оближешь! К тому же просто и быстро. Основное в этом блюде это маринад. Для его приготовления смешайте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, имбирь, томатную пасту, соевый соус и сок лайма. Хорошо перемешайте, поместите в маринад креветки и оставьте на ночь в холодильнике. Маринованные креветки нанизайте на шпажки и обжарьте на гриле по 10 минут с двух сторон. К креветкам приготовьте соус. Для этого смешайте растопленное масло, сок второй половины лайма и выдавленный через пресс зубчик чеснока. Готовые креветки подавайте на стол с соусом. Приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 1 порцияКреветки — 500 ГраммСоевый соус — 50 ГраммСливочное масло — 50 ГраммЛайм — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаТоматная паста — 1 Ст. ложкаИмбирь — 1 Чайная ложкаСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВыдавите два зубчика чеснока через пресс, добавьте соль, перец, имбирь.Добавьте томатную пасту и соевый соус.Добавьте сок половинки лайма и хорошо перемешайте.Поместите в получившийся маринад креветки и поставьте в холодильник на ночь.Маринованные креветки нанизайте на шпажки и обжарьте на гриле по 10 минут с двух сторон. К креветкам приготовьте соус. Для этого смешайте растопленное масло, сок второй половины лайма и выдавленный через пресс зубчик чеснока. Готовые креветки подавайте на стол с соусом.