Рецепт соуса для тефтелей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 125 килокалорийПростой пошаговый рецепт соуса для тефтелей авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 125 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииСметана 4 ст. ложкМука пшеничная 1 ч. ложкТоматная паста 2 ч. ложкВода 10 ст. ложкМасло сливочное 20 г.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить соус для тефтелей, буду использовать такие ингредиенты: сметану, муку пшеничную, томатную пасту, воду, масло сливочное, соль и перец черный молотый по вкусу.На сковороде растапливаю сливочное масло.Ввожу пшеничную муку, хорошо перемешиваю, чтобы не было комочков.Добавляю сметану. Перемешиваю. Сметану можно заменить горячим молоком, бульоном.Потом ввожу томатную пасту и воду, чтобы соус был консистенции жидкой сметаны. Перемешиваю. Добавляю соль и перец черный молотый по вкусу.Соус для тефтелей готов.