Сочная буженина в керамическом горшочке в духовке

  1. Obexniwo

    Obexniwo Ира М

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    34

    Рецепт сочной буженины в керамическом горшочке в духовке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед, На праздник, 23 февраля
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 133 килокалорий

    Сочная буженина в керамическом горшочке в духовке
    Сочная буженина в керамическом горшочке в духовке получается невероятно вкусной, мясо распаренное, нежнейшее! Побалуйте защитников на 23 февраля такой бужениной. поверьте, равнодушных не будет. Ароматное, сочное мясо становится таким благодаря долгому запеканию при относительно невысокой температуре.

    Ингредиенты на 7 порций

    • свиная лопатка — 1,5 кг
    • морковь — 1 шт
    • чеснок — 10 зуб.
    • мед — 1 ст. л.
    • розмарин суш. — 1 ст. л.
    • перец (по вкусу)
    • соль (по вкусу)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мясо вымыть, обтереть бумажным полотенцем.
    2. Чеснок и морковь очистить, морковь нарезать бруском.
    3. Нашпиговать мясо при помощи тонкого ножа.
    4. Натереть солью. перцем и медом. Посыпать розмарином.
    5. Уложить в керамический горшок с крышкой жирком вверх.
    6. Запекать под крышкой 2.5 часа при 120 С.
    7. Сочная буженина в керамическом горшочке в духовке готова!
     

    aleksandrav, higogy и Т_Дубинина нравится это.
  2. Алеся_А

    Алеся_А Алеся

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    29
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сочной буженины в керамическом горшочке в духовке.
    Obexniwo, спасибо!!!
     
  3. Pkexkkioe

    Pkexkkioe Джульетта С

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    46
    Доброго!
    Сегодня приготовила сочную буженину в керамическом горшочке в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Миланов Р нравится это.
  4. khvoschan97

    khvoschan97 Хвощан Вера

    Регистрация:
    25 дек 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    5
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    ibdieva83 нравится это.
  5. Дашеева В

    Дашеева В Дашеева Вера

    Регистрация:
    20 янв 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    3
    Вот это да! Какой красивый рецептик сочной буженины в керамическом горшочке в духовке! А вкусный и простой!
     
  6. Л_Бухова

    Л_Бухова Бухова Лёля

    Регистрация:
    11 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    12
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сочной буженины в керамическом горшочке в духовке
     
  7. Алешкина А

    Алешкина А Александра А

    Регистрация:
    11 май 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    26
    @Obexniwo, спасибо за рецепт! Очень люблю сочная буженина в керамическом горшочке в духовке!
     
    Gtspuuiq и Ydooooena нравится это.