Рецепт картофельного пюре со сметаной и зеленым луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 64 килокалорийПредлагаем придать любимому картофельному пюре весьма оригинальный вкус. Это очень просто. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 2,2 кгИзмельченный чеснок 1 зубчикСоль по вкусуТворог 2 чашкиСметана 2 чашкиЗеленый лук 1 пучокЧерный молотый перец по вкусуМолотая паприка по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель поместите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите в течение 20-25 минут до мягкости. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.Добавьте к картофелю чеснок, творог, сметану (кроме 1 столовой ложки) и 3/3, чашки рубленого лука.Посолите, поперчите.Разомните картофель в пюре с помощью толкушки.Перед подачей украсьте картофельное пюре сметаной, оставшимся рубленым зеленым луком и молотой паприкой.
очень вкусный рецепт картофельного пюре со сметаной и зеленым луком, буду рада воспользоваться рецептом.