Рецепт рулета из лаваша с морковью и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 195 килокалорийДелюсь простым рецептом рулета из лаваша с морковью и сыром. Блюдо вкусное, сытное и яркое. Можно подать как закуску на праздничный стол, а можно сделать такой необычный ужин или обед для семьи. Этот рецепт рулета из лаваша с морковью и сыром придется по вкусу всем любителям сытных, но нежных закусок. Я все же предпочитаю облегчать блюда, поэтому вместо майонеза использую сметану, а вместо твердого сыра - творог. Получается более здоровое блюдо, но мои домочадцы обожают именно этот рецепт. Делюсь с вами! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСыр твердый — 200 ГраммМорковь по - корейски — 150 ГраммЛаваш тонкий — 1 ШтукаОгурцы — 2 ШтукиПомидор — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаМайонез — По вкусуСпеции — По вкусуЗелень — 0.5 ПучкаРецепт пошагового приготовленияЗелень и чеснок измельчим и смешаем с майонезом. Этим соусом смажем лист лаваша. Можно добавить специи на ваш вкус.Далее выкладываем слой сыра, поверх него - помидоры и огурцы. Сверху равномерно раскладываем морковь. Сворачиваем тугим рулетом.Если будете подавать закуску гостям, порежьте порционными кусочками. Если же это ужин себе любимым, тогда порежьте рулет на несколько штук поменьше, чтобы всем хватило. Приятного аппетита!