Рецепт буженины в фольге в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 311 килокалорийОтличное мясо, как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Буженина в фольге в мультиварке - это просто и быстро. Для приготовления этой замечательной буженины вы можете использовать любое мясо, я использовал свинину, она мне показалась самой сочной. Рецепт приготовления буженины в фольге в мультиварке можно слегка изменить, если добавить к чесноку еще и морковку, но это уже на любителя. Мясо очень хорошо сочетается со всевозможными соусами и горчицей. Готовьте на здоровье! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСвинина — 1 КилограммЧеснок — 5 ЗубчиковСпеции — По вкусуСоль — 1 Ст. ложкаВода — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияПромойте и очистите чеснок.Мясо обмойте и дайте просохнуть. Затем сделайте в мясе надрезы в которые вкладываем чеснок.Нашпигованное мясо обмазываем солью и специями. Кладем в емкость и ставим в холодильник мариноваться на 2 часа.На мультиварке ставим режим «Жарка». Обжариваем мясо со всех сторон, до появления золотистой корочки и пока не закроются все поры.Обжаренное мясо выкладываем на фольгу. Заворачиваем, следите чтобы не было отверстий, фольга должна плотно закрывать мясо. В мультиварку вливаем стакан воды и ставим режим «Тушение» на 50 минут.Удаляем фольгу, даем буженине чуть остыть и нарезаем ломтиками. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о буженине в фольге в мультиварке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!