Рецепт салата микс с латуком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата микс с латуком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМикс салат 100 гЛатук 50 гБобовые роростки 20 гПроростки семян редиса 1 чайная ложкаОливковое масло extra virgin 10 гПерец халапеньо 1 штукаЛистья тмина 10 гСвежий розмарин 1 пучокБольшие оливки без косточек 30 гСвежие грибы 30 гРецепт пошагового приготовленияВзять глубокую емкость для удобства замешивания.Промыть все листья и высушить бумажным полотенцем.Оливки нарезать слайсами шириной не более 1-2 мм. Лучше брать как черные, так и зеленые оливки без косточек.Взять небольшие шампиньоны (промыть и высушить на полотенце для удобства нарезания) и нарезать тоже слайсами того же размера (размер 2-4 мм, но можно и по желанию)После того, как все ингредиенты нарезаны, а салат вымыт и просушен, смешиваем все в большой емкости и добавляем все наши проростки, и аккуратно еще раз перемешиваем.Для заправки заранее делаем ароматное масло. Для этого берем сотейник и нагреваем масло, добавляем туда тимин и розмарин прямо с веткой и перцы халапеньо, до этого вытащив из них семечки. Доводим до кипения и оставляем остыть.Хозяйке на заметкуЯ не упомянул ни соли не перца,так как вкус салата заключается в натуральности вкусов самих ингредиентов. По желанию можно добавь по вкусу соли и белого перца.