Рецепт жареной рыбы в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 371 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареной рыбы в кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 371 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияФиле рыбы 500 гРастительное масло по вкусуЯйцо куриное 3 штукиМолоко 200 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСпеции по вкусуПшеничная мука 200 гРецепт пошагового приготовления1. Филе рыбы обмойте, нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите, приправьте специями.2. Пока рыба настаивается, приготовьте кляр. Взбейте яйца, добавьте соль, влейте молоко, перемешайте. Затем понемногу добавляйте муку, постоянно перемешивая кляр. Следите, чтобы не было комочков.3. Выложите на разогретую сковородку рыбу, предварительно обмокнув ее в кляре.4. Поджарьте на подсолнечном масле на протяжении 5–7 минут на среднем огне. Затем переверните на другую сторону и жарьте еще такое же время.
какой интересный рецепт жареной рыбы в кляре и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже жареная рыба в кляре получается здорово!