Рецепт мороженого крем-брюле с творогом и вишней с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: ДесертВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 136 килокалорийПредлагаю простой, но не смотря на это очень вкусный десерт — творожное мороженое крем-брюле. Такое мороженое может собой заменить даже ужин, ведь в его состав входит достаточно большое количество творога. Рецепт, думаю, в летние деньки очень актуальный, так как наступила жара, когда каждую минуту хочется охладить себя напитком или прохладным десертом. Такое мороженое не надо постоянно взбивать блендером во время заморозки — благодаря составу, в нём не образуются крупные кристаллы льда. Уже через 2-3 часа после отправления мороженого в морозильную камеру, вы сможете лакомиться интересным и полезным десертом. Ингредиенты на 6 порцийВарёное сгущённое молоко 140 гВишня консервированная 50 гМолоко 50 млТворог 200 гРецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится некислый нежный творог, варёное сгущённое молоко, молоко, консервированная вишня.В миске соединить творог, молоко и варёное сгущённое молоко.Измельчить с помощью блендера в однородную массу. Если вам не удастся тщательно измельчить массу, то в конце можно будет её протереть через металлическое сито.Вмешать в массу консервированную вишню без косточек.Разложить порционно по небольшим силиконовым формочкам. Отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.Перед подачей формочки снять. Мороженое готово к подаче.