Рецепт йоркширского пудинга с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 231 килокалорийЛегкий и простой в приготовлении пудинг хорош к чаю! Йоркширский пудинг выпекается без соды или дрожжей. Напоминает солоноватые эклеры. Ингредиенты на 12 порцийМука 150 грМолоко 150 млЯйца 2 шт.Растительное масло 1.5 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияЧтобы попробовать знаменитый Йоркширский пудинг, не обязательно жить в Англии или побывать там, его можно приготовить и у себя дома. Этот кулинарный рецепт, во - первых, очень прост при приготовлении, во - вторых, экономичен. При этом эта еда не требует много времени, для его приготовления уходит максимум 25 минут. Давайте попробуем с вами испечь это блюдо.Просеять муку, посолить, в углубление в центре вбить яйца, влить молоко.Все это хорошенько взбить, чтобы получилась однородная масса. Тесто будет жидким.Далее накрыть его пленкой и поставить в холодильник на часок.Духовку прогреть до 210 градусов.Формы для кексов смазать растительным маслом, заполнить их тестом.Печь йоркширский пудинг 15-20 минут, пока он не покроется золотистой корочкой.Можно подавать к ростбифу в горячем виде.
сегодня первый раз готовила йоркширский пудинг. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Йоркширский пудинг по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию