Рецепт биточков из свинины с моцареллой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт биточков из свинины с моцареллой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийяйцо – 1 шт.перец черный молотыйсыр Моцарелла – 150 гмайоран сушеный – 1 ч. л.сольбазилик сушеный – 1/1, ч. л.помидоры черри – 150 гсвинина (фарш нежирный) – 800 гмука – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСоединить фарш с яйцом, сухими травами, солью и перцем, тщательно перемешать и хорошо отбить.Разогреть духовку до 200°С. Вылепить из готовой массы небольшие шарики и обвалять их в муке. Выложить на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Поместить в духовку и запекать 20 минут.Моцареллу нарезать ломтиками по размеру биточков. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Биточки вынуть из духовки. Положить на каждый по ломтику моцареллы и половинке помидора. Вернуть противень в духовку еще на 3–4 минуты, чтобы сыр расплавился.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.