Булочки с сыром

Рецепт булочек с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 318 килокалорий

Простой пошаговый рецепт булочек с сыром
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 318 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Мука пшеничная 350 г.
• Молоко 120 мл.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 1 ч. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Масло сливочное 100 г.
• Дрожжи прессованные 15 г.
• Сыр 80 г.
• Кунжут 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Булочки с сыром, это не сладкая выпечка из дрожжевого теста. Очень вкусно подавать такие булочки с чашечкой кофе. Начнем приготовление с того, что размешаем в теплом молоке дрожжи и сахар, оставим на время пока масса не вспенится. На это может уйти 15-20 минут.
2. Сливочное масло нужно растопить (отложить пару столовых ложек для смазывания теста) и смешать с разведенными в молоке дрожжами, затем добавить одно яйцо и перемешать.
3. После чего просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Помещаем тесто в глубокую миску, накрываем полотенцем и оставляем на полтора часа. Если использовать быстродействующие дрожжи (1 чайная ложка), одного часа хватит чтобы тесто поднялось и увеличилось в объеме.
4. Затем тесто обминаем и раскатываем толщиной 0,7-0,8 см. Раскатываем в виде прямоугольника.
5. Смазываем тесто растопленным маслом. На крупной терке натираем сыр и посыпаем им тесто.
6. Скручиваем тесто в рулет и нарезаем на кусочки одинаковой величины.
7. Противень смазываем маслом или застилаем пергаментом. Выкладываем булочки на противень и оставляем минут на 20-30.
8. Через время размешиваем яйцо и смазываем им булочки, сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов около получаса.
9. Даем булочкам остыть и подаем к столу.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Булочки с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

какой интересный рецепт булочек с сыром
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении булочек с сыром, аздесь такое

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю булочки с сыром!!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик булочек с сыром! А вкусный и простой!