Бефстроганов из свинины со сливками

Рецепт бефстроганова из свинины со сливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Бефстроганов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 303 килокалорий

Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.
Приготовим бефстроганов из свинины со сливками в домашних условиях. Если у вас нету сливок, замените их сметаной, должно получится вкусно! Готовый бефстроганов подают к столу с картофельным гарниром, гречкой или рисом. Надеюсь, у вас все получится! Удачи!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Свинина — 800 Грамм
• Лук репчатый — 1,5 Штуки
• Сливки — 100 Миллилитров (жирные)
• Мука — 3 Ст. ложки
• Аджика сухая — 1 Чайная ложка
• Масло растительное — По вкусу
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Свинину нарезаем тонким полосочками, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо на растительном масле, затем добавляем лук и жарим еще 10 минут.
2. Сливки смешайте с мукой и добавьте к мясу. Тщательно все перемешайте. Соль и другие специи по вкусу.
3. Тушите на медленном огне под крышкой, около 10 минут.
4. Готово!
5. Приятного аппетита!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю бефстроганов из свинины со сливками!!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала бефстроганов из свинины со сливками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!