Рецепт быстрого рататуя на гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, РататуйСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 188 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрого рататуя на гриле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 188 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБаклажаны 1 штукаКабачки 2 штукиКрасный лук 1 головкаПомидоры 2 штукиЖелтый сладкий перец 2 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикЛистья базилика по вкусуКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Разогрейте гриль.2. Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками. Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.3. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.4. Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль. Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув. Разверните и посыпьте листьями базилики.