Рецепт цуккини с помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 25 килокалорийЦуккини с помидорами - простое, легкое и приятное вегетарианское блюдо, которое здорово есть в летнюю жару. Оно может также быть отличным гарниром к мясу. Готовить его можно круглый год. Цуккини с помидорами нужно обжарить в разогретом масле до полуготовности, а затем добавить уже помидоры с чесночком. Тоже все немного обжарить и тогда добавить вино. Цуккини с помидорами можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Это отличное блюдо для постящихся. Вино можно заменить водой или овощным бульоном. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииЦуккини — 2 ШтукиПомидоры — 3-4 ШтукЧеснок — 3-4 ЗубчиковБазилик — По вкусуБелое вино — 1 \2 ЧашекМасло оливковое — 2 Ст. ложкиКрасный перец — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовить продукты.Цуккини нарезать кружочками.Помидоры порезать мелкими дольками, чеснок раздавить в прессе.Обжарьте кабачки на оливковом масле до мягкости.Добавить помидоры, немного соли и перца.Добавить вино.Добавьте базилик и готовьте пока овощи не станут мягкими и вино не выпарится.Подать с пармезаном. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила цуккини с помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
@Zypgpnye, очень интересная идея! ща попробуем приготовить цуккини с помидорами по этому простому рецептику.