Салат Лесная полянка

Рецепт салата Лесная полянка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 160 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата Лесная полянка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 160 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Курица 300 г.
• Маринованные шампиньоны 200 г.
• Картофель 4 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Сыр 100 г.
• Майонез 70 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Ставим вариться сырой картофель и куриное мясо. Пока варятся продукты можно нарезать другие. Грибы (желательно лесные) немного измельчаем. Чистим и нарезаем на мелкие кусочки головки лука. Заливаем его кипятком на 5–7 минут, что бы лук не горчил и не чувствовался. Отварной, остуженный и очищенный от кожуры картофель натираем на средней тёрке. Можно нарезать на небольшие кусочки. На мелкой тёрке натираем очищенные и остуженные яйца. Можно нарезать на маленькие кубики. На тёрке для корейской моркови натираем сыр (можно на бурачной тёрке). На небольшие кусочки нарезаем остуженное мясо курицы. Нарезанные ингредиенты выкладываем слоями. На дно салатницы выкладываем натёртый картофель, сверху смазываем майонезом.
2. Затем выкладываем кусочки курицы и так же смазываем сверху майонезом.
3. Следующим слоем выкладываем кусочки лука.
4. Затем выкладываем мелко нарезанные гривы.
5. Смазываем майонезом.
6. Выкладываем натёртые яйца, смазываем майонезом.
7. Последний слой красиво выкладываем из сыра. Украшаем шапками грибов и зеленью. Ставим остыть на 20–30 минут в холодильник. Как только салат остынет его можно подавать на стол.

 

И как у тебя все получается???

 

Я теперь просто обязана приготовить салат лесная полянка

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю салат лесная полянка!!!!