Запеченный лосось

Рецепт запеченного лосося с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 275 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного лосося домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 275 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе лосося 250 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сливочное масло 50 г
• Хлебные крошки 3 столовые ложки
• Листья петрушки 1 пучок
• Лук - шалот 1 штука
• Белое сухое вино 2 столовые ложки
• Рыбный бульон 150 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Смажьте стеклянный противень оливковым маслом.
2. Выложите филе в стеклянный противень.
3. Сбрызните рыбу лимонным соком.
4. Размягчите оставшееся сливочное масло, смешайте с хлебными крошками, порезанным шалотом и петрушкой.
5. Приправьте солью и перцем.
6. Смажьте смесью филе.
7. Налейте бульон и вино.
8. Поставьте противень в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

 

А что вы нашли в запеченном лососе??? Мне, например, не очень понравилось

 

Надо попробовать

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Уже делала два раза получается обалденно.