Салат из лосося горячего копчения

  1. Эльвина_Л

    Эльвина_Л Лыченкова Эльвина

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    28

    Рецепт салата из лосося горячего копчения с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 26 килокалорий

    Салат из лосося горячего копчения
    Приготовленный салат с лососем горячего копчения – это достойное украшение к любому праздничному столу, такое блюдо также прекрасно подойдет и для романтического ужина. Готовим и наслаждаемся!
    Если вы уже перепробовали все салаты, знаете множество рецептов и не знаете, как удивить своих гостей за праздничным столом, тогда этот рецепт именно для вас. Этот салат можно готовить по-разному, вот представлен один из вариантов приготовления.
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Листья салата — 1 Пучок
    • Лосось горячего копчения — 100 Грамм
    • Огурец — 1 Штука
    • Яйца вареные — 1-2 Штук
    • Каперсы — 30 Грамм
    • Икра красная — 1 Ст. ложка
    • Йогурт — 150 Грамм
    • Сок лимона — 30 Грамм
    • Крутоны домашние — 30 Грамм
    • Прованские травы — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Салатные листья нарежьте ножом (желательно с керамическим покрытием).
    2. Огурцы стоит нарезать тоненькими дольками, выложите их аккуратно сверху подготовленных листьев. Я кожуру у огурцов не срезаю, но если хотите — можете убрать.
    3. На следующем этапе подготовьте домашние крутоны. Для этого нарежьте несколько кусочков багета кубиками, подсушите их в духовке.
    4. Яйца разрежьте на небольшие дольки, лосось поломайте на кусочки. Посыпьте салат каперсами.
    5. Для того чтобы заправить салат, соедините йогурт, лимонный сок и несколько душистых трав.
    6. Полейте приготовленный салат заправкой.
    7. Посыпьте крутонами иукрасьте, используя икру. Подавать такое блюдо к столу можно мгновенно. Теперь вам хорошо известно, как приготовить салат из лосося горячего копчения, чтобы блюдо было очень вкусным и привлекательным на вид. От такого салата гости будут просто в восторге. Побалуйте их и себя такими лакомствами.
     

    Izfoavea нравится это.
  2. Кабанова К

    Кабанова К Ксюха К

    Регистрация:
    11 мар 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    7
    спасибо! Беру в закладки.