Рецепт салата с курицей и оливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с курицейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 123 килокалорийСытный, вкусный, быстрый и простой салатик) Это прекрасное блюдо которое не вредит здоровью. Ингредиенты на 45 порцийКуриные грудки 2 шт.Помидоры 2 шт.Маслины 80 грСельдерей (3-4 стебелька. ) 200 грЗелёный лук 0.5 стол. л.Оливковое масло 3 стол. л.Чеснок 1 зубч.Соль по вкусуДушистый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовление следует начать с куриного филе. Поставьте его вариться. Пока филе варится, покрошите сельдерей, лук, оливки и помидоры. Когда грудка сварится и остынет нарезать ее соломкой. Для заправки смешать масло, уксус, соль, перец и чеснок. Смешайте все дайте немного настояться и подавайте к столу.Приятного аппетита.Хозяйке на заметкуРедька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле. Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике... Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет. Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу. Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина. Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с курицей и оливками зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!